Tuesday, July 31, 2012

Resep Lontong Sayur Godok

lontong sayur godog


Bahan-bahan yang digunakan :
250 gram pepaya muda (atau bisa diganti labu siam)
100 gram kacang panjang, iris kecil2 (kurang lebih 2cm)
25 gram ebi (rendam dan sisihkan)
1 papan pete (jika suka)
2 lembar daun salam
1 batang serai (putihnya saja), dimemarkan
3cm lengkuas, dimemarkan
Gula dan garam secukupnya
2 liter santan dari 1 butir kelapa
Minyak untuk menumis 

Bahan yang dihaluskan: 
8 buah cabai merah 
5 siung bawang merah 
3 siung bawang putih 
1 sdt terasi (dibakar dahulu) 

Cara membuat : 
Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan baserta salam, serai dan lengkuas 
Masukkan ebi dan pete sampai harum Tuang santan, aduk sampai mendidih 
Masukkan pepaya muda dan kacang panjang, masak sampai matang Beri gula dan garam sesuai selera, masak sebentar 
Angkat hidangan 

Catatan: Hidangkan dengan lontong atau ketupat, beserta kerupuk dan taburi dengan bawang goreng

1 comment:

  1. Halo Admin http://resepnyus.blogspot.com

    Kami dari Vemale.com, situs wanita grup dari KapanLagi.com.
    Apakah kita bisa kerjasama untuk bertukar link?

    Anda bisa menampilkan link Vemale.com di http://resepnyus.blogspot.com
    Untuk posisi link-nya, kami berharap link dari Vemale.com diletakkan di sidebar kanan.
    Dan kami akan menampilkan link http://resepnyus.blogspot.com di halaman Vemale.com: http://www.vemale.com/video-resep, sesuai dengan Kategori Video Resep.

    Jika berkenan silahkan menghubungi kami via email di humas@kapanlagi.net dengan menyertakan email ini.

    Terima kasih atas kerjasamanya :)
    Salam,

    --Humas Vemale.com
    Ari Rahmawati

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Popular Posts