Bahan:
300 gr beras, cuci bersih, tiriskan
50 gr ketan, rendam 1 jam, tiriskan
400 ml santan dari 1 butir kelapa
1 lbr daun salam
1 btg serai, memarkan
1 lbr daun pandan, sobek-sobek
1 sdt garam
Cara Membuat:
1. Campur beras dan ketan, kukus sampai setengah matang, angkat, masukkan
dalam panci, sisihkan.
2. Masak santan bersama daun salam, serai, daun pandan dan garam hingga
mendidih, saring, sisihkan.
3. Panaskan panci berisi beras di atas api, tuang santan sambil diaduk, masak hingga
santan meresap, angkat.
4. Pindahkan nasi aron ke dalam dandang yang telah dipanaskan, kukus sampai
matang, angkat.
Untuk 6 Orang
Popular Posts
-
Tahu adalah makanan yang dibuat dari kacang kedelai yang difermentasikan dan diambil sarinya. Berbeda dengan tempe yang asli dari Indonesia... -
Bahan: 24 butir telur puyuh Rebus dan kupas. Tusukan sate 3 sdm kecap manis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas digeprek Bumbu halus: ... -
Bahan resep tahu telur: 1 bh tahu besar (tahu cina), potong dadu 1 btr telur ayam, kocok 100 gr kol, iris halus 50 gr tauge,bua... -
Bahan: 1 ekor bebek, potong 12 bagian 1 butir jeruk nipis, ambil airnya 1 sdm jahe parut 1 sdt garam halus Minyak untuk menggoreng ...
-
BAHAN : 200 gram daun labu, dipotong-potong 3 lembar daun jeruk 1 sendok teh air jeruk nipis 1/4 sendok teh garam 100 gram tekokak ...
0 comments:
Post a Comment