Browse: Home > resep sate > SATE MADURA # RESEP SATE MADURA 1
Thursday, March 22, 2012
SATE MADURA # RESEP SATE MADURA 1
Bahan resep sate madura :
750 gr kacang digoreng, buang kulitnya, dihaluskan
500 ml santan sedang kentalnya
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
3 batang sereh
5 siung bawang putih dirajang dan digoreng
1 sdt garam
2 sdm gula merah disisir
Kecap manis dan jeruk limo secukupnya.
Daging ayam atau daging kambing untuk sate.
Potong dadu sesuai selera, tusuk dengan tusuk sate, bakar.
Cara Membuat masakan sate madura:
Rebus santan hingga mendidih, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, bawang goreng, gula merah, garam dan kacang, masak sebentar.
Angkat, siap untuk disajikan dengan sate ayam atau sate kambing.
Bila ingin disajikan, sambal kacang beri kecap manis dan air jeruk limo sesuai selera.
Labels:
resep ayam,
resep daerah,
resep daging sapi,
resep nusantara,
resep sate
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Popular Posts
-
Bahan: 500 gram daging bebek, potong memanjang 10 buah kentang kecil, rebus, buang kulitnya 3 sdm minyak untuk menumis 4 siung bawang ...
-
Bahan : 400 ml santan ( 200 ml santan kental + 200 ml air ) 2 lembar daun pandan remas lalu di ikat. 200 gr tepung terigu 100 gr tepung...
0 comments:
Post a Comment