Browse: Home > resep masakan cina > RESEP MASAKAN MIE GORENG KUNGPAO
Saturday, February 18, 2012
RESEP MASAKAN MIE GORENG KUNGPAO
Bahan:
250 gram mi telur, rebus ½ matang, beri 2 sendok teh minyak goreng
100 gram paha ayam fillet, potong dadu
3 bauh jamur hioko, rendam, potong-potong
100 gram baby bok choy, belah dua
1 batang daun bawang, pootng serong
4 siung bawang putih, cincang
6 buah cabai kering
1 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
2 sendok makan saus tiram
2 sdm saus tomat
¼ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa, jika suka
¼ sdt lada bubuk
2 sdt minyak wijen
Minyak goreng secukupnya
40 gram kacang mete goreng
1 sdm wijen, sangrai
Cara Membuat Resep Masakan Mi Goreng Kungpau:
1. Tumis bawang putih, cabai kering hingga harum, masukkan ayam, hioko. Aduk rata.
2. Tambahkan saus tiram, saus tomat, minyak wijen, kecap asin, baby bok choy, daun bawang. Aduk rata, masukkan mie, lada, garam, penyedap rasa, kecap manis. Aduk rata, angkat.
3. Hidangkan dengan kacang mete dan wijen sangrai.
Untuk 4 porsi
Labels:
resep masakan cina
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Popular Posts
-
Bahan : 400 ml santan ( 200 ml santan kental + 200 ml air ) 2 lembar daun pandan remas lalu di ikat. 200 gr tepung terigu 100 gr tepung...
-
Bahan dasar 1 : 10 pcs Telur puyuh rebus 15 pcs King prawn 100 gr Seafood giling 75 gr Culry endip 75 gr Water cress 75 gr Carr...
-
Bahan: 100 gr sagu mutiara direndam hingga mekar lalu tiriskan 60 gr gula pasir 40 gr kelapa parut 1 sachet vanili ½ sdt garam Tusuk ...
-
Bahan : 500 gr jagung manis yang sudah di perut.( 4 buah jagung ukuran besar ). 250 gr kelapa parut. 100 ml santan kental 50 gr tepung ...
-
BAHAN : 250 gram spaghetti Kuah : 2 sdm minyak goreng 2 batang serai, memarkan 6 lembar daun jeruk 4 cm jahe memarkan 750 ml santa...
0 comments:
Post a Comment