Bahan resep chicken nugget:
300 gr Daging Ayam giling
50 gr Keju Cheddar, parut
2 butir telur, kocok lepas
1/4 sdt garam
4 siung Bawang Putih
Bahan Panir :
150 gr Tepung Roti
2 butir Telur, kocok lepas
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat chicken nugget:
1. Campur semua bahan kemudian aduk rata.
2. Tuang kedalam loyang persegi 20 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
3. Kukus nugget selama 20 menit. Angkat. Setelah dingin potong kotak 2x2 cm atau sesuai selera.
4. Celupkan potongan nugget ke dalam telur lalu gulingkan dalam tepung roti, ulangi 1 x lagi.
5. Goreng nugget dalam minyak panas sampai matang.
0 comments:
Post a Comment