Browse: Home > gulai > RESEP GULAI KACANG PANJANG
Wednesday, June 20, 2012
RESEP GULAI KACANG PANJANG
Resep Bahan Gulai Kacang Panjang :
1 ikat kecil kacang panjang, potong 3 cm
50 gram teri jengki goreng
100 gram tauge kedelai, siangi
250 gram tahu, potong persegi kecil, goreng setengah matang
5 biji petai, belah 2
500 ml air/kaldu
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 ruas ibu jari lengkuas, memarkan
3 sdm minyak goreng
Bumbu Halus Gulai Kacang Panjang :
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
1/2 ruas jari kunyit bakar
garam halus secukupnya
gula pasir secukupnya
Cara Membuat Gulai Kacang Panjang :
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam serai, dan lengkuas hingga harum.
Masukkan tahu dan petai, tuang air kaldu, aduk hingga mendidih.
Masukkan teri jengki, kacang panjang, dan tauge aduk hingga mendidih lagi. Angkat dan hidangkan.
Selamat mencoba Resep Gulai Kacang Panjang
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Popular Posts
-
Bahan-Bahan resep chicken teriyaki : 500 gram daging ayam, potong 2 x 4 cm 2 sendok makan minyak sayur Bahan Bumbu resep chicken te...
-
Bahan : 400 gr daging tanpa lemak, rebus lalu digoreng 1700 ml kaldu daging 2 sdm minyak goreng Bumbu: 2 lembar daun jeruk purut 2 ba...
-
Bahan: 400 g daging sapi bagian sandung lamur 2 Liter air 2 sdm minyak untuk menumis 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 1...
-
Bahan angsio hie bien : 500 gram fillet ikan kakap 100 gram tepung bumbu 1 butir telur, kocok lepas 1 bh bawang bombay 2 siung ba...
-
Bahan: 2 ikat sayur caisim, potong-potong 10 butir baso sapi, belah dua 2 butir bawang putih, iris tipis 3 butir bawang merah, iris tip...
0 comments:
Post a Comment