Bahan :
300 gram beras
1 ½ liter santan dari 1 butir kelapa
2 lembar daun pandan, simpul
1 sdt garam
300 gram gula merah, iris tipis
Cara membuat
masak beras dengan santan, daun pandan, dan garam sampai beras hancur. Aduk sampai menjadi bubur. Bagi bubur menjadi 2 bagian.
panaskan satu bagian bubur, campur dengan irisan gula merah. Aduk-aduk sampai gula larut dan bubur berwarna merah kecokelatan. Angkat.
sajikan bubur merah dan bubur putih didalam satu wadah.
0 comments:
Post a Comment