Tambahkan sawi atau sayuran lain sebagai pelengkap isinya. Rasanya pastilah gurihdan sedap.
Bahan:
12 lembar kulit pangsit, siap pakai
Isi Pangsit:
200 g daging ayam cincang
1 siung bawang putih, parut
1 batang daun bawang, iris halus
1 putih telur, kocok
1 blok kecil (@ 4 gr) kaldu ayam maggi
½ sdt minyak wijen
Kuah:
2 siung bawang putih, cincang
4 blok kecil (@ 4 gr) kaldu ayam maggi
100 g sawi hijau, potong 3 cm
Pelengkap:
daun bawang iris,
bawang merah goreng
Cara membuat:
Pangsit Gulung:
1. Isi tiap lembar kulit pangsit dengan 1 sdt penuh adonan ayam. Gulung hingga rapi. Rapatkankedua ujungnya hingga berbentuk silinder.
2. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Tiriskan.
Kuah:
1. Didihkan bawang putih, 1 liter air dan Maggi Kaldu Ayam, tambahkan kailan, didihkankembali. Angkat.
2. Taruh pangsit gorengdi mangkuk saji. Tuangi kuah dan sawinya, sajikan hangat bersama pelengkapnya
Popular Posts
-
Bahan Bubur Candil : 200 gram tepung ketan 1 sendok teh air kapur sirih 175 ml air 750 ml air 200 gram gula merah 3 lembar daun pan... -
Resep Bahan Gulai Kacang Panjang : 1 ikat kecil kacang panjang, potong 3 cm 50 gram teri jengki goreng 100 gram tauge kedelai, siangi ... -
Bahan resep tahu pong komplit: 2 bks tahu pong, potong dadu 2 cm 1/2 sdt garam 4 bh telur rebus, kupas 3 sdm bawang merah goren... -
Bahan: 750 ml santan dari 1 btr kelapa 150 gr gula merah, iris tipis 1 sdt garam 1 cm kayu manis 3 bh jagung manis pipil Cara membuat... -
• BAHAN: 50 gram makaroni, cuci 50 gram kacang polong 1 buah tahu takwa (300 gram), haluskan 1 butir telur 1 batang wortel potong panja...
0 comments:
Post a Comment