Bahan:
250 gr babat sapi, rebus, potong tipis
400 gr nasi putih
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
2 sdm minyak sayur
Bumbu halus:
3 siung bawang putih, cincang
4 bh bawang merah
2 bh cabai merah besar, buang isinya, haluskan
1/2 sdt terasi
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan babat, aduk rata, masak hingga bumbu rata.
3. Tambahkan nasi, kecap asin dan kecap manis, ratakan, masak hingga bumbu rata,
angkat.
Untuk 4 orang
Popular Posts
-
Bahan : 300 gram filet ikan kakap, dipotong kotak 3 cm 1 ikat daun kemangi 1 liter air 2 batang serai, dimemarkan 2 sdm ...
-
Bahan: 600 gr daging sapi 400 ml kaldu daging minyak goreng 2 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1 sdt garam 8 bh bawang merah 5 s... -
Bahan-bahan yang digunakan : 250 gram pepaya muda (atau bisa diganti labu siam) 100 gram kacang panjang, iris kecil2 (kurang lebih 2c... -
Bahan: 1/2 ekor ayam kampung 1 liter air 2 lbr daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 1 sdt garam minyak untuk menggoreng Haluskan: ... -
Bahan resep Bakso ikan tengiri: 300 gram daging ikan tenggiri 75 gram tepung sagu 100 gram es batu hancurkan 1 sendok teh garam 1/2 se...
0 comments:
Post a Comment