Bahan:
250 gr babat sapi, rebus, potong tipis
400 gr nasi putih
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
2 sdm minyak sayur
Bumbu halus:
3 siung bawang putih, cincang
4 bh bawang merah
2 bh cabai merah besar, buang isinya, haluskan
1/2 sdt terasi
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan babat, aduk rata, masak hingga bumbu rata.
3. Tambahkan nasi, kecap asin dan kecap manis, ratakan, masak hingga bumbu rata,
angkat.
Untuk 4 orang
Popular Posts
-
Bahan: 1 ekor bebek, potong empat bagian 1 sendok teh garam 5 batang serai, memarkan 5 lembar daun salam 3 lembar daun jerk purut...
-
Bahan: 750 ml santan dari 1 btr kelapa 150 gr gula merah, iris tipis 1 sdt garam 1 cm kayu manis 3 bh jagung manis pipil Cara membuat... -
Bahan: 100 gr beras, cuci bersih 1500 ml kaldu `yam (rebusan dada ayam) 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 30 gr bayam, siangi 1/2 sdt ... -
Bahan : 2 dada ayam tanpa tulang, potong dua memarkan minyak goreng secukupnya Lapisan tepung : 150 gram tepung terigu 1 butir telur a... -
Bahan: 500 gr beras, cuci dan tiriskan 850 ml santan cair 1 1/2 sdt garam 2 lembar daun salam 1 batang sereh, ambil ba...
0 comments:
Post a Comment