Bahan:
½ ekor bebek, potong-potong
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap inggris
¼ butir bawang bombay, iris tipis
25 gram paprika merah, potong kasar
Haluskan:
6 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 cm jahe
½ sdt merica butir
1 sdt garam
¼ sdt penyedap jika suka
Cara membuat resep masakan bebek panggang:
Campur daging bebek bersama bumbu halus, kecap manis dan kecap inggris
Tambahkan bombay dan paprika, aduk rata. Letakkan dalam pinggantahan panas.
Panggan dalam oven bersuhu 180C, sampai bebek matang. Angkat.
Utuk 4 orang
0 comments:
Post a Comment