Browse: Home > resep nasi > RESEP NASI GORENG IKAN ASIN
Wednesday, March 21, 2012
RESEP NASI GORENG IKAN ASIN
Bahan:
50 gr ikan jambal roti, pot. 1/2 x 1/2 x 1/2 cm
minyak untuk menggoreng dan menumis
4 btr telur, kocok lepas
6 siung bawang putih, cincang kasar
6 btg daun bawang cung, iris 1/2 cm
4 sdm kecap asin
1/2 sdt garam
1 sdt lada halus
750 gr nasi
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, goreng ikan asin hingga kuning, angkat, tiriskan, sisihkan.
2. Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan, tuang telur kocok, masak hingga
telur setengah matang.
3. Panaskan 5 sdm minyak bekas menggoreng ikan asin, tumis bawang putih sampai
harum. Masukkan daun bawang, aduk, tambahkan kecap ikan, garam, lada, aduk
rata, masukkan nasi dan telur orak-arik, aduk rata.
4. Tambahkan ikan asin goreng, aduk kembali hingga rata. Angkat, sajikan.
Untuk 6 porsi
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Popular Posts
-
Resep Sambal Cumi Asin : 3 buah (30) gram cumi asin 4 buah cabai merah besar, digoreng 6 buah cabai merah keriting, digoreng 10 buah...
-
Bahan-Bahan : 1 lembar kembang tahu, direndam lalu dipotong-potong 500 gram tahu putih, dipotong kotak 2 cm lalu goreng setengah matang...
-
Bahan: 1 ekor bebek, potong-potong 2 butir air jeruk nipis, ambil airnya 2 batang serai memarkan 5 sdm minyak untuk menumis 3 lembar ...
-
Bahan resep bubur sampan ala hongkong : 150 gram beras 2 pasang ceker ayam 200 gram ikan gurami, fillet, potong-potong 150 gram udang, ...
-
ayam goreng kentucky(KFC) adalah suatu merek dagang waralaba dari Yum! Brands, Inc. , yang bermarkas di Louisville, Kentucky , Amerika Ser...
0 comments:
Post a Comment