Browse: Home > resep nusantara > MASAK HABANG # RESEP MASAK HABANG # AYAM MASAK HABANG
Friday, March 23, 2012
MASAK HABANG # RESEP MASAK HABANG # AYAM MASAK HABANG
Bahan resep ayam masak habang:
3 sdm minyak untuk menumis
6 bh bawang merah, iris tipis
1 ekor ayam buras, potong jadi 10 bagian
500 ml air
1 bh tomat potong-potong
1/2 sdt garam
Haluskan:
10 bh cabai merah
6 bh bawang merah
4 siung bawang putih
3 cm jahe
1 sdt gula merah
Cara membuat masakan ayam masak habang:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah iris hingga harum, masukkan bumbu
halus, masak hingga matang.
2. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna, tuangi air, masak terus
hingga ayam empuk dan matang.
3. Masukkan tomat, masak hingga semua bahan matang dan kuah tinggal sedikit.
Untuk 6 porsi
Labels:
resep ayam,
resep daerah,
resep nusantara
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Popular Posts
-
Bahan : 300 gram tepung beras 150 gram tepung kanji 300 gram gula pasir 1200 ml santan 4 lbr daun pandan 1 sdt garam pewarna sesukan...
-
Bahan: 1 ekor bebek, potong-potong 2 butir air jeruk nipis, ambil airnya 2 batang serai memarkan 5 sdm minyak untuk menumis 3 lembar ...
-
Bahan resep bubur sampan ala hongkong : 150 gram beras 2 pasang ceker ayam 200 gram ikan gurami, fillet, potong-potong 150 gram udang, ...
-
ayam goreng kentucky(KFC) adalah suatu merek dagang waralaba dari Yum! Brands, Inc. , yang bermarkas di Louisville, Kentucky , Amerika Ser...
-
Bahan resep bubur gurih aceh: ½ gelas beras Dada ayam, dipotong kecil – kecil, bisa diganti udang atau daging Jinten manis secukupnya...
0 comments:
Post a Comment